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Description
Assiette thermique gastronomique ↔24x18xH5cm.
La collection Sand de chez Pordamsa ne cessera de vous impressionner ! Un ensemble d’assiettes originales et qualitatives à usage gastronomique. Aspérités et clarté inspirent les pièces de la collection Sand. Le contraste de textures apporte une grande valeur esthétique et facilite le dressage de l’assiette. Le design de chaque pièce permet un service confortable et une parfaite empilabilité.
Pour les Chefs qui cherchent à ajouter une valeur esthétique et fonctionnelles à leurs présentations, ces assiettes sont de véritables écrins. Les collections Pordamsa sont créées avec des artisans et des designers pour obtenir cette sélection exceptionnelle de formes et de textures.
Chaque pièce est unique à cause du processus d’élaboration manuel ce qui permet d’apprécier des singularités dans la texture et dans la forme.
Tous les produits Pordamsa répondent aux standards de qualité les plus stricts afin de satisfaire aux exigences des professionnels de l’hôtellerie.
Les caractéristiques des produits Pordamsa :
| produits 100% naturels : sélectionnés parmi les meilleurs. |
| empilabilité : la majeur partie des produits est empilable pour plus de facilité et pour tirer le meilleur parti de l’espace. |
| cuisson à haute température : offre un produit durable, très résistant. |
| polissage : chaque pièce est polie à la main dans le respect de l’artisanat. |
| émaillage : chaque pièce est émaillée afin d’obtenir une surface non poreuse. La spécialité de Pordamsa est de mélanger les surfaces mattes et brillantes. |
| confort d’utilisation : aucune pièce ne dépasse les 900 grammes et les formes sont conçues pour être manipulées facilement |
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